안녕하세요. 아티타야 훗카이도입니다.

저희 호텔인 하코다테 오누마 프린스 호텔의 1층에 

오늘 “카페 누푸리”를 새롭게 오픈합니다.

카페 “누푸리(Nupuri)”는 홋카이도 원주민인 “아이누족”의 언어로

“산(山, Mountain)”이라는 의미가 있습니다.

우리 호텔인근의 오누마(大沼) 큰 연못이라는 

“호수”와 잘 어울리는 이름입니다.

누푸리의 원두는 1932년부터 커피원두 사업을 시작하여

일본 홋카이도에서 가장 오래된 “MISUZU(美鈴)”에서 

공급받고 있습니다.

일본에서 커피문화가 가장 먼저 시작된 곳이 

홋카이도이기도 합니다.

또한 라떼에 사용하고 있는 우유는 

홋카이도에서 가장 유명하고 전통있는

야마카와(山川)목장의 우유를 사용합니다.

아이스크림과 유제품도 같은 목장의 우유로 만들어 드립니다.

각종음료와 조각 케익, 디저트, 와플 등과 간단한 

요깃거리가 될 만한 샌드위치, 피자도 판매하고 있습니다.

하코다테에 들리시면 꼭 한번 찾아와 주세요.

감사합니다.